Jalisco es el primer productor agroalimentario de México

Con 35 millones 731 mil 494 toneladas producidas, el informe de Expectativas Agroalimentarias 2022 del Sistema de Información Agroalimentaria publicó la posición de liderazgo del estado en los sectores agrícolas.

Sin embargo, en el documento no se hace referencia a algunos productos agrícolas en los que el Estado ha tenido liderazgo nacional, como el agave Tequilana Weber, el arándano y la frambuesa. Además del aguacate, en el que la entidad es el segundo productor nacional. Sumado a esto, Jalisco tiene varios liderazgos dentro de la agricultura a nivel nacional. Es el segundo lugar en producir caña de azúcar, así como el cuarto lugar en jitomate y plátano.

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¿A qué se debe su liderazgo? Podría ser a su producción diversificada en los sectores agrícola, además, el campo jalisciense se ha fortalecido con la modernización productiva, lo que ha traído el cambio de cultivos por productos de gran rentabilidad y que generan gran flujo económico y generación de empleo, como han sido los casos de las plantaciones de aguacate, berries, uvas, pimientos morrones e higos.