La pesca sostenible contribuye a la seguridad alimentaria y garantiza un beneficio a futuras generaciones, para aprovecharla se deben considerar sus beneficios e impulsar políticas nacionales e internacionales que acompañen los cambios necesarios para lograr y proteger unas pesquerías sostenibles.
De acuerdo con Greenpeace, la pesca sostenible es “aquella que puede mantenerse de forma indefinida sin comprometer la viabilidad de la población de la especie objetivo y sin ejercer un impacto negativo sobre otras especies dentro del ecosistema, incluidos las personas”.
Practicar e impulsar el uso sostenible de un ecosistema hace referencia al uso que los humanos hacemos de un ecosistema de forma que este produzca un beneficio continuo para las generaciones actuales siempre que se mantenga su potencial para satisfacer las necesidades de las generaciones futuras.
La pesca sostenible “es un método más artesanal y a pequeña escala con beneficios sociales, económicos y medioambientales”, afirma Iberdrola en su portal web; en el Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO, en donde comparten algunos beneficios de la pesca sostenible:
- Protege la fauna marina
La pesca sostenible respeta los ecosistemas marinos y se adecúa al ritmo reproductivo de los peces para mantener el equilibrio y garantizar la supervivencia de todas las especies.
- Utiliza métodos selectivos
La pesca sostenible rechaza la captura indiscriminada de alevines y especies amenazadas o sin valor comercial.
- Evita el desperdicio
En la pesca sostenible los ejemplares muertos se aprovechan para, por ejemplo, elaborar harinas y minimizar el desperdicio alimentario.
- Contribuye a la seguridad alimentaria
La pesca sostenible a pequeña escala supone el 66% de todas las capturas destinadas directamente al consumo humano.
- Genera empleos y es más responsable
La pesca artesanal sostenible emplea al 90% de la industria pesquera global y es la base del desarrollo de las pequeñas comunidades de pescadores.
- Reduce la contaminación
La pesca sostenible genera menos residuos, minimiza el consumo de energía y reduce el uso de productos químicos que dañan la capa de ozono.
- Certifica la sostenibilidad de las capturas
Sellos internacionales como el Estándar de MSC, Marine Stewardship Council, determinan si una pesquería es sostenible y se está gestionando de forma adecuada.
En otro escenario menor favorecedor, se encuentra la pesca destructiva que utiliza la pesca por arrastre, priorizando la productividad frente a la protección del medio ambiente. Este método aprovecha solo el 60% de cada captura y emplea gases contaminantes como los clorofluorocarbonos y los hidroclorofluorocarbonos.
Es prioritario que se impulsen reformas a nivel nacional e internacional que acompañen los cambios necesarios para lograr y proteger unas pesquerías sostenibles. Por ejemplo, leyes que exijan evaluaciones de impacto previas a la introducción de nuevas pesquerías, políticas que garanticen que la exportación de la producción de las pesquerías de una nación no se haga a expensas del medio ambiente ni de las necesidades de consumo local, ni ejerzan ningún impacto negativo desde el punto de vista social o cultural.
