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Girasoles en Oaxaca salvan a las abejas

by Cultiva Futuro

En el año 2019 una prueba piloto de siembra de girasoles para la creación de un centro agroturístico se puso en marcha en el estado de Oaxaca validada por los académicos de la Universidad de Chapingo. 

Consistió en la plantación de más de 200 girasoles en un terreno de 3 hectáreas del Centro de Validación y Transferencia de Tecnología Rural. Quienes la llevaron a cabo fueron los campesinos y campesinas de la Sociedad Integradora Agroempresarial Río Verde. 

Durante los recorridos, los trabajadores agrícolas mencionaban la importancia de estos ejemplares en el ecosistema y señalaban lo sencillo que es cultivarlos. 

Con el paso de los meses, los cuidadores se percataron de que los plantíos funcionaban como alternativa para la sequía, pues al requerir poca agua en sus riegos pueden esparcirse las áreas verdes sin gastar tanta agua. 

Los nutrientes de las flores mantendrían siempre fértil los suelos, evitando que se compactaran o secaran. Además propiciarían el crecimiento de otras especies vegetales nativas en la zona (maleza). 

Teniendo en cuenta estas anotaciones, los encargados de este centro decidieron incrementar el número de ejemplares y hectáreas. 

Una vez aplicadas las modificaciones, miles de abejas empezaron a llegar al santuario de girasoles para alimentarse y buscar refugio. Esto supuso un avance, pues desde hace años el número de abejas en el estado disminuyó notablemente. 

Para poder preservarlas, los encargados del lugar junto al Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) diseñaron una estrategia que tuvo como objetivo la creación de un refugio apiario. 

Este ha albergado a miles de abejas el último año y con su ayuda se han podido expandir naturalmente las zonas verdes del estado. 

Para poder mantenerlo e impulsar la economía del estado, se comenzó la comercialización de la miel y hasta la fecha este producto ha sido muy solicitado a nivel nacional. 

Estos campos traen beneficios económicos para los locatarios, ya que se obtienen ganancias de los recorridos turísticos y se comercian los especímenes (arreglos florales, semillas y platillos gastronómicos).

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