Las biofábricas son centros comunitarios que producen productos agroecológicos para la nutrición de cultivos. Su objetivo es mejorar la productividad agrícola, reducir el impacto ambiental y adaptarse al cambio climático, eliminando o reduciendo el uso de productos químicos.
Estas instalaciones utilizan avances tecnológicos inspirados en la biotecnología campesina común para desarrollar tecnologías que preserven la biodiversidad.
Además, producen biopreparados y caldos minerales orgánicos para controlar plagas y enfermedades.
Actualmente, el Instituto de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) está en proceso de establecer la primera biofábrica en Chiapas.
Esta instalación se enfoca en la producción de microorganismos y bioinsumos a partir de cepas de bacterias y hongos autóctonos beneficiosos para el suelo, cultivos y entorno.
La colaboración con la organización internacional The Nature Conservancy (TNC), dedicada a la conservación de la biodiversidad y el medio ambiente, es fundamental en este proyecto.
La biofábrica se ubicará en el ejido Cristóbal Obregón, municipio de Villaflores, Chiapas, y será única en su tipo al especializarse en la producción de microorganismos y bioinsumos.
Además de la producción, se llevarán a cabo programas de capacitación que incluirán talleres y cursos para los productores del estado.
Se priorizará el uso de microorganismos autóctonos de la región para impactar positivamente en la agricultura, la biotecnología y la conservación de los ecosistemas y recursos genéticos.
La iniciativa incluirá demostraciones en campo y distribución de material educativo impreso y audiovisual, así como asesoramiento técnico sobre el uso y aplicación de microorganismos beneficiosos en sistemas de producción.
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Los productores agrícolas locales recibirán capacitación utilizando métodos sencillos y materiales regionales para operar la biofábrica de manera eficiente. Esto permitirá la reproducción de microorganismos y la formulación de bioinsumos con altos estándares de control.
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