La inocuidad alimentaria es una responsabilidad compartida que impacta directamente la salud y el desarrollo humano. En el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, es fundamental recordar que …
Colaboraciones
DR. MARCELO ACOSTA RAMOS
Fitopatólogo / Profesor investigador de Parasitología Agrícola de la Universidad Autónoma Chapingo / Director general de Cinnagro y Solman.
Con este tipo de manejo integrado sustentable se busca producir más con menos, minimizando los riesgos de generar resistencia en las plagas, con el mínimo daño al ambiente y a la salud del consumidor y por tanto producir berries inocuas de México para el mundo.